Густое грушевое варенье
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Яркий вкус и аромат грушевого варенья любят многие. Зимой особенно приятно вспомнить о лете и подать варенье к чаю. Или густое варенье можно использовать в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты
- Ревень — 220 гр. (Для начинки:)
- Сахар — 1/4 Стакана
- Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
- Молотый имбирь — половина ч. л.
- Коричневый сахар — 1/3 Стакана (Для посыпки:)
- Сахарный песок — 1/3 Стакана
- Молотая корица — 1 ч. л.
- Молотый имбирь — половина ч. л.
- Соль — 1/8 ч. л.
- Сметана — 1/3 Стакана (Для пирога:)
- Яйцо — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
- Ванильный экстракт — 2 ч. л.
- Мука для кексов — 1 Стакан
- Сода — половина ч. л.
- Разрыхлитель — половина ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сливочное масло — 6 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовим спелую грушу и сахар.
2
Грушу нарезаем кусочками, предварительно, убирая сердцевину и хвостики. Кусочки груши кладем в кастрюлю с толстым дном.
3
Добавляем сахар.
4
Готовим на малом огне примерно часа. Возможно, 1 час 30 мин. (в зависимости от сорта груш). Когда варенье становится гуще, его нужно периодически перемешивать.
5
Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.
6
Густое варенье из груши можно хранить при комнатной температуре. Удачных вам заготовок!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту