Гуляш с соевым соусом: пошаговый рецепт

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

Лук нарежьте перьями или кубиками.

В сковороде разогрейте масло и выложите мясо. Посолите, добавьте специи по вкусу и обжарьте на сильном огне до появления румяной корочки.

Добавьте лук и готовьте периодически помешивая ещё примерно мин. .

Затем добавьте муку и перемешайте. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту или свежие помидоры.

Готовьте ещё 3 мин. .

Влейте кипяток. Количество воды добавляйте на свой вкус, всё зависит от того, какое количество соуса вы хотите получить. У меня ушло примерно 2 стакана. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 40 мин. .

Гуляш с соевым соусом готов.