Топ-100 Грушевые капкейки: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Грушевые капкейки: пошаговый рецепт

02.11.2023

Грушевые капкейки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Маффины, Капкейк
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Грушевые капкейки – это превосходное блюдо: невероятно нежное, с неповторимым ароматом. Оно замечательно подойдет для детей и взрослых. А справиться с его приготовлением сможет даже кулинар без опыта.

Ингредиенты

  • Яйцо — 6 шт.
  • Сахарный песок — 120 гр.
  • Мука пшеничная — 120 гр.
  • Крахмал — 40 гр.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Разрыхлитель — 5 гр.
  • Соль — Треть ч. л.
  • Персиковый компот — 1 шт. (у меня банка 850 гр.ов)
  • Сливки от 30% — 700 гр.
  • Сахарная пудра — 60 гр.
  • Киви — 1 шт.
  • Клубника — 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливочное масло растопите, соедините с сахаром, кефиром и яйцами. Хорошо перемешайте до однородности.

2

Затем добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и ещё раз всё тщательно перемешайте.

3

Груши помойте, очистите от хвостиков и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. В тесто добавьте нарезанные груши, изюм и орехи, хорошо перемешайте.

4

В форму для выпекания положите бумажные формочки для капкейков, заполните их тестом приблизительно на 2/3 объема.

5

Выпекайте в разогретой до 180 ℃ духовке примерно 2 мин. до образования румяной корочки. Грушевые капкейки готовы!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту