Грудка индейки с грибами в духовке: пошаговый рецепт

Порежьте индюшиную грудку довольно крупными кусочками, добавьте к ней порезанные тоже крупно грибы. Влейте соевый соус и перемешайте.

Солить не нужно, соус и так соленый. Посыпьте майораном, имбирем, базиликом (или просто смесью прованских трав). Все хорошенько перемешайте и дайте настоятся хотя бы час (а можно и все два).

Выложите все затем в форму для запекания, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 200 С духовку на 30 мин. , до готовности.

Фольгу снимите и ещё мин. 10 запекайте, чтобы блюдо подрумянилось. Можете, по желанию, посыпать тертым сыром. Готовую грудка индейки с грибами в духовке можете подать с картофелем или рисом.