Грибы лисички: пошаговый рецепт

Вымойте грибы под проточной водой, затем поместите их в миску и залейте холодной водой, оставьте на -10 мин. .

Переложите грибы в кастрюлю и залейте водой, отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения, варите 2 мин. .

Тем временем очистите и измельчите лук с чесноком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, чеснок.

Вареные грибы откиньте на дуршлаг, затем добавьте в сковороду.

По вкусу посолите и перемешайте содержимое сковороды.

Добавьте к грибам сметану и тушите под закрытой крышкой 4 мин. .

Переложите грибы в сметане в тарелку. Добавьте рубленую зелень и наслаждайтесь.