Грибы, фаршированные креветками: пошаговый рецепт

Шампиньоны, моем, очищаем от мелкого мусора, обсушим. Удаляем ножки.

Сделаем соус. Смешаем тертый плавленый сырок, зелень и сливки. Специи - по вкусу.

Теперь каждую шапочку наполняем сырным соусом, водружаем наверх отварную или свежую размороженную креветку, и посыпаем тертым сыром.

Теперь в микроволновке на полной мощности устанавливаем время на одну минуту. Затем останавливаем, и через время снова запускаем на минуту и позволим чуть остыть. Делаем так три раза с перерывами. Блюдо готово!