Грибная солянка с капустой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 гр.
- Капуста — 400 гр.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Уксус — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 гр.
- Соль
- Перец
- Лавровый лист — 1 шт.
- Вода — 2,5 Литра
- Маслины — 50 гр.
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель мелко режем.
2
Вскипятите 2, литра воды, варите картофель 1 мин. .
3
Капусту шинкуем.
4
Лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле.
5
Добавьте капусту и нарезанные пластинками грибы. ещё нужно сбрызнуть уксусом, а далее тушить на медленном огне 1 мин. .
6
Добавьте томатную пасту, перемешайте.
7
Соленые огурцы режем кубиками.
8
Выкладываем в суп все овощи и лавровый лист. Соль и перец по вкусу. Варим 10 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту