Гречка с грибами и морковью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Гречневая каша с грибами и морковью - полезное и очень вкусное блюдо. Готовится легко и просто, при этом стоит совсем недорого. Такая каша - отличный гарнир к мясу, рыбе, птице.
Ингредиенты
- Лосось слабокопченый — 80 гр.
- Салат (головка) — 1 шт.
- Козий сыр — 100 гр.
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры черри — 250 гр.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Яблоки — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления гречки с морковью и грибами.
Морковь очистите, помойте. Нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови.
Шампиньоны очистите и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку и моркови в кастрюлю.
Налейте подсолнечное масло и 30 мл. воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи с грибами -8 мин.. Периодически перемешивая.
Гречневую крупу переберите, тщательно помойте и выложите в кастрюлю с луком, морковью и грибами.
Налейте 300 мл воды. Посолите по вкусу.
Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу на минимальном огне до готовности.
Гречка с морковью и грибами готова. Подавайте, как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту