Топ-100 Гребешки в сливочном соусе: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Гребешки в сливочном соусе: пошаговый рецепт

03.11.2023

Гребешки в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 200 гр.
  • Огурец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Вода — 50 мл.
  • Кунжутное масло — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 1/3 ч. л.
  • Перец чили молотый — 1/3 ч. л.
  • Кунжут — 2 ч. л.
  • Зелень — половина Пучка (лук зеленый, петрушка, кинза)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Гребешки разрежьте пополам.

2

Лук и чеснок мелко нарежьте.

3

Зелень мелко порубите.

4

На раскаленной сковороде обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Жарить на оливковом масле.

5

Добавьте гребешки, соль и перец. Жарьте пару мин. .

6

Налейте белого вина и подождите пока оно испарится.

7

Теперь очередь сливок.

8

Добавьте на сковороду петрушку и сыр пармезан.

9

Доведите блюдо до кипения 3 мин. и снимите с огня.

10

Все готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту