Гребешки в сливочном соусе
Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 200 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл.
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус рисовый — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — 1/3 ч. л.
- Перец чили молотый — 1/3 ч. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Зелень — половина Пучка (лук зеленый, петрушка, кинза)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Гребешки разрежьте пополам.
2
Лук и чеснок мелко нарежьте.
3
Зелень мелко порубите.
4
На раскаленной сковороде обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Жарить на оливковом масле.
5
Добавьте гребешки, соль и перец. Жарьте пару мин. .
6
Налейте белого вина и подождите пока оно испарится.
7
Теперь очередь сливок.
8
Добавьте на сковороду петрушку и сыр пармезан.
9
Доведите блюдо до кипения 3 мин. и снимите с огня.
10
Все готово!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту