Говяжьи котлетки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Порой от незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Я хочу поделиться рецептом, по которому котлетки у меня всегда получаются мягкими и нежными.
Ингредиенты
- Коричневый рис — 150 гр.
- Брокколи — 250 гр.
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Хлопья чили — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Вода или бульон — 1.5-2 Стакана
- Грибы — 200 гр.
- Крем-сыр — 100 гр.
- Зелень
- Цедра лимона
Пошаговый рецепт приготовления
1
Поместите фарш на сковороду, приправьте солью и перцем. Обжарьте мясо на сковороде до готовности.
2
На другой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, приправьте имбирем, куркумой и чесноком. Обжарьте лук до полупрозрачности.
3
Добавьте фарш к луку и готовьте в течение одной мин. .
4
Смешайте фарш с готовым картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5
Сформируйте из готового фарша котлеты.
6
Окуните каждую котлету в яичную смесь.
7
Затем обваляйте их в панировочных сухарях.
8
Во фритюре в кипящем растительном масле обжарьте котлеты до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту