Говядина под сметанным соусом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!
Ингредиенты
- Говядина — 500 гр.
- Сметана — 350 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода — 150 мл.
- Соль — 2/3 ст. л.
- Перец душистый молотый — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Говядину промойте под проточной водой.
2
Порежьте говядину на небольшие плоские куски, так мясо быстрее прожарится.
3
Выложите мясо в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарьте, пока поверхность каждого кусочка не покроется корочкой.
4
Затем добавьте сметану и томатную пасту, перемешайте и обжарьте пару мин. .
5
Переложите мясо вместе с соусом в сотейник, добавьте соль, перец и воду. Поставьте на огонь и тушите 2 мин. .
6
Говядина под сметанным соусом готова. Подавайте с вашим любимым гарниром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту