Горячий соус "Виски"
Рецепт приготовления горячего соуса "Виски". Замечательное дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Уксус — 2 ст. л.
- Перец Chipotle в соусе Adobo — 2 ст. л.
- Виски — 1/4 Стакана
- Сок лимона — 1 шт.
- Коричневый сахар — половина стакана
- Молотый тмин — 1/4 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите перцы Chipotle и порежьте лимон пополам.
Объедините в ёмкости Chipotle перцы, морковь, нарезанный кубиками лук и перцы.
Подготовьте виски.
В кастрюле нагрейте уксус с 1 чашкой воды, добавьте нарезанные перцы, лук, морковь и Chipotle перцы. Кипятите на медленном огне под крышкой 20 мин. .
Добавьте коричневый сахар.
Выжмете лимонный сок и добавьте оставшиеся ингредиенты, готовьте ещё 3- мин. .
После того, как все ингредиенты будут готовы, аккуратно перелейте массу в блендер и доведите до состояния однородной массы.
Такой соус можно хранить в холодильнике до востребования в течении года. Приятного аппетита.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту