Гороховый суп с бараниной: пошаговый рецепт

Name: Гороховый суп с бараниной
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка — 1 шт.; Вода — 500 мл.; Соль — 2 ст. л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соевый соус — 4 ст. л.; Мед — 1 ч. л. (жидкий); Перец черный; Паприка — 1 ч. л. (паста)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Гороховый суп с бараниной

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп, рекомендую!

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Вода — 500 мл.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок — 2 Зубчика
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ч. л. (жидкий)
Перец черный
Паприка — 1 ч. л. (паста)

Пошаговый рецепт приготовления

Заливаем водой ребра, доводим до кипения. Воду сливаем, заливаем свежую воду, и варим на маленьком огне 2 часа. В это же время замочите горох. Через 2 часа мясо вынимаем, закладываем горох, лаврушку и картошку кубиками.

Лук и морковль мелко режем и обжарим на растительном масле.

Добавим зажарку с остатками масла, специи и зелень по вкусу.

Разделаем ребра на порции, и при подаче добавляем кусочек мяса в тарелку.