Горлодер
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Горлодер - это острая и ароматная приправа. Изначально помидоры перемалывали с чесноком, солили и перчили, получалась жгучая смесь, отсюда и название. Позже появилось множество вариантов, поделюсь одним из них.
Ингредиенты
- Мидии — 500 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Петрушка — 3 шт. (ветки)
- Сливки — 200 мл.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
2
Болгарский перец, нарезанный кусочками, и помидоры пропускаем через мясорубку.
3
Чистим чеснок. Острый перец и зубчики чеснока также пропускаем через мясорубку.
4
Небольшой кусочек свежего имбиря чистим и добавляем в мясорубку к остальным ингредиентам.
5
Насыпаем в горлодер соль и сахар. Все перемешиваем.
6
Готово, можно пробовать! Храним горлодер в холодильнике в закрытой стеклянной банке.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту