Голубцы в сметанном соусе в мультиварке
Голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с томатом или с томатом со сметаной. Давайте сегодня приготовим голубцы в сметанном соусе и в мультиварке.
Ингредиенты
- Карась — 4 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Майонез — 100 гр.
- Соус "Тартар" — 1 ст. л.
- Специи к рыбе — 1 ст. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все ингредиенты для приготовления голубцов.
На капусте сделайте надрезы у кочана. Выложите её в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, проварите мин. и снимите листья с капусты.
Приготовьте фарш для голубцов. Свинину помойте. Булку или батон залейте холодной водой и через мин. отожмите. Лук и чеснок очистите. Пропустите через мясорубку все эти ингредиенты.
Добавьте отварной рис.
Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте фарш.
Обрежьте утолщение на капустном листе. Выложите порцию фарша на лист.
Сверните капустный лист конвертом.
Выложите голубцы в кастрюлю мультиварки.
Сметану смешайте с мукой.
Выложите сметану в кастрюлю с голубцами. Налейте 450-500 мл. воды, посолите и поперчите соус по вкусу. Выложите лавровый лист.
Закройте кастрюлю крышкой и установите в мультиварке режим "Тушение". Готовьте голубцы 50 мин. .
Голубцы в сметанном соусе готовы. Подавайте горячими на обед или ужин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту