Глазурь для кулича диетическая
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В пасхальном куличе глазурь – одна из самых важных его составляющих. Для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье, предлагаем рецепт, как приготовить глазурь для кулича диетическую.
Ингредиенты
- Белая пшеничная мука — 500 гр. (125 гр. - в закваску, 375 гр. - в тесто)
- Вода комнатной температуры — 325 гр. (125 гр. - в закваску, 200 гр. - в тесто)
- Пшеничная закваска — 250 гр.
- Соль — 10 гр.
- Шафран — 0,12 гр.а
- Стартер — 1 ст. л. (пшеничный или ржаной)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для приготовления диетической глазури ставим на огонь кастрюлю и наливаем в нее воду.
2
Поверх кастрюли ставим миску так, чтобы дно миски и вода не соприкасались.
3
Когда вода закипела, разламываем плитку шоколада и отправляем ее в миску над кастрюлей.
4
Перемешиваем шоколад до полного растворения. Если масса неоднородная, добавляем кусочек масла.
5
Масса должна быть гладкая и без комочков. Даем глазури несколько мин. застыть и наносим на пасхальный кулич.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту