Гарлики: пошаговый рецепт

Нарежьте хлеб брусочками. Оптимальная толщина ломтиков – 1-1, см. Длину выбирайте сами – это дело вкуса (кто-то предпочитает миниатюрные «полоски», а другие любят посмаковать крупными гренками). Корочки все предварительно срежьте. Чеснок раздавите и смешайте примерно с половиной порции масла.

В сковороду налейте оставшееся масло и обжарьте хлеб с двух сторон.

Когда гренки покроются золотистой корочкой, смажьте их чесночным маслом, посыпьте солью и выложите на бумажное полотенце либо салфетку. Чтобы убрать все излишки масла.