Галушки с фрикадельками
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты
- Творог — 500 гр.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Белая пшеничная мука — 200 гр.
- Сахар — 100 гр. (по 50 г в тесто и в начинку)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — половина ч. л.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Яблоко — 2 шт.
- Корица — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Замесите крутое тесто из яиц, щепотки соли, ложки масла и муки. Муки понадобится 250-300 грамм.
Заверните тесто в пищевую плёнку, дайте отдохнуть.
Фарш посолите, поперчите. Сформируйте небольшие фрикадельки. Отправьте на 10 мин. в морозилку. Тем временем, поставьте на плиту большую кастрюлю с водой. Лук и морковь почистите, нарежьте.
Часть теста раскатайте в длинный жгут. Нарежьте кусочками.
Каждый кусочек надавите вилкой.
Когда вода закипит, посолите её, добавьте лук и морковь, сначала варите фрикадельки до готовности, а затем в получившемся бульоне галушки не менее 10 мин. .
Подавайте галушки с фрикадельками со сметаной.
Очень сытное блюдо готово. Угощайтесь!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту