Фунчоза со свининой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Кто не знает, фунчоза - это такая очень тоненькая рисовая лапша, которая еще называется "стеклянной" или "хрустальной". Вашему вниманию - простой рецепт фунчозы со свининой. Вкусно!
Ингредиенты
- Свинина — 100 гр.
- Шампиньоны — 150 гр.
- Баклажан — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Имбирь — 0.3 шт. (кусочек корня имбиря примерно 3 см. в длину)
- Кунжут — 2 ст. л.
- Фунчоза — 300 гр.
- Соевый соус — 100 гр. (половина - в грибы с мясом, половина - в овощи)
Пошаговый рецепт приготовления
1
На растительном масле хорошо обжарим кунжут, пока он не станет золотистым. Потом добавим мелко порубленные грибы и мясо. Обжарим до готовности, залив соевым соусом.
2
Или на отдельной сковороде, или в той же, только откинув пока мясо и грибы в сторону, обжарим теперь баклажан, имбирь, лук и перец, тоже добавив соевый соус.
3
Отдельно также отварим фунчозу. Я вообще не отвариваю: просто заливаю ее кипятком.
4
А теперь делим лапшу на порции, и каждую порцию присыпаем овощами и мясом с грибами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту