Паста "Альфредо" с цуккини
Ингредиенты
- Сливки 20% — 150 мл
- Чеснок маленький — 1 зубчик
- Сыр пармезан и немного для подачи — 40 грам.
- Спагетти — 200 грам.
- Цукини — 100 грам.
- Сливочное масло — 10 грам.
- Базилик — 1 веточка
- Петрушка — 2 веточки
- Оливковое масло —
- Соль
- Молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Макароны отварите до полуготовности (время приготовление смотрите на упаковке)
2
Обжариваем в масле лук с чесноком до золотистости. Добавляем порезанную мелко курицу. Обжариваем. Добавляем прорезанный стебель сельдерея, томатный соус и специи.
3
Обжариваем пару мин. и смешиваем с макаронами.
4
Готовим заливку: сметану, яйцо и соль взбиваем венчиком. Сыр трем в заливку на терке.
5
Форму смазываем маслом, и выкладываем в неё макароны. Сверху с помощью ложки поливаем макароны заливкой и еще раз посыпаем сыром.
6
Запекаем в духовке при 200°C примерно 10 минут! Сыр за это время должен аппетитно расплавиться.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023