Лепешки тортильи простое тесто: рецепт

В небольшую кастрюлю с толстым дном положите масло и растопите на среднем огне, добавьте рис и перемешайте.

Буквально минуту подержите рис с маслом на огне и влейте молоко, ещё раз перемешайте.

Всыпьте сахар и добавьте семена ванили: разрежьте тонким ножом стручок пополам и счистите семена обратной стороной лезвия.

Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите примерно получаса, пока каша не загустеет, а рис не станет мягким. Не забывайте помешивать каждые 7-8 мин., чтобы он не пригорал.

Разложите мильхрайс по тарелкам, а сверху добавьте холодный вишнёвый соус или варенье.