Чили кон карне из говядины и свинины: рецепт

Ингредиенты

• Лук репчатый больших луковицы — 2 шт.
• Соус чили паста/порошок или свежий — 1 ч. л.
• Помидоры в собственном соку примерно — 150 грам.
• Чеснок — 3 зубчика
• Болгарский перец сладкий — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Специя Кумин — 1 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Бульон говяжий — 200 мл
• Говяжий фарш — 300 грам.
• Говядина — 300 грам.
• Свиной фарш — 200 грам.
• Свинина — 200 грам.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Красная консервированная фасоль — 200 грам.
• Темный шоколад — 20 грам.
• Сливочное масло — 30 грам.