Ферментированный чай в домашних условиях
Сейчас часто можно встретить в магазинах чай с интересным названием «Копорский» и изготовлен из очень полезного растения под названием Иван-чай. Он имеет терпкий вкус и нежный яблочный аромат. К тому же, имеет множество полезных свойств. А сделать его дома намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Приступим!
Ингредиенты
- Апельсин — 2 шт.
- Имбирь
- Сахар — 20-30 гр.
- Соль — 1 Щепотка
- Кукурузная крупа — 70 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте Иван-чай.
Пропустите листья через мясорубку с самыми крупными ячейками. Разложите на влажной ткани в один слой, сверху накройте ещё одной влажной тканью.
Оставьте на 14-1 часов.
Расстелите бумагу на решетку духовки и уложите гранулы в один слой. Сушите в течении 1-1. часов при 60 градусах до сухого состояния.
Возьмите 2 чайных ложки чая, залейте 300 мл кипятка и настаивайте 30 мин.. Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту