Фаршированный перец: пошаговый рецепт

Отрезаем верхушки перчиков, очищаем от семян.

Старайтесь выбрать перчики одинакового размера. Все то, что не подошло отправляем дожидаться другого блюда.

Обжариваем фарш с половинкой луковицы (предварительно нарезанной).

Чистим и нарезаем грибочки.

Добавляем грибы к фаршу по истечении 3 мин. .

Отварите рис.

Выкладываем мясо в миску.

Специи к мясу: 1 / 8 чайной ложки чесночной соли, 1 чайная ложка соли.

Добавить рис и томатный соус.

Отправляем перчики в кипящую воду на мин. .

Смешиваем мясо, рис и томатную пасту.

Фаршируем перцы.

Накрываем противень с перчиками фольгой и выпекаем в течении 4 мин. при 350F.

После чего уберите фольгу и покрошите на перчики сыр моцарелла. Готовим ещё 1 мин. .

Можно приступать к еде.