Фаршированные драники
Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Куриное филе — 1 шт.
- Соль, перец, специи
- Растительное масло (для жарки)
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт. (по необходимости)
Пошаговый рецепт приготовления
Вот такой набор ингредиентов нам понадобится.
Филе вымойте, нарежьте кусочками и отправьте в чашу блендера или пропустите через мясорубку. Добавьте луковицу.
Измельчите.
Добавьте соль и перец.
Картофель очистите и натрите на терке.
Добавьте соль и перец. Если картофель суховат, вбейте яйцо.
Для формирования драника возьмите немного картофеля.
В центр выложите фарш.
Сверху ещё часть картофеля. Вот такой фаршированный драник получился.
Выкладываем на сковороду с разогретым маслом.
1Жарьте под крышкой примерно -10 мин. до золотистой корочки, после переверните и поджарьте с другой стороны.
Перед подачей выложите драники на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту