Дрожжевое тесто из сухих дрожжей: пошаговый рецепт

Name: Дрожжевое тесто из сухих дрожжей
Yield: 2
Ingredients: Картофель — 300 гр.; Рыба — 200 гр.; Луковица — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст. л.; Укроп; Соль; Яйцо — 1 шт.; Оливковое масло

03.11.2023

Распечатать рецепт

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Благодаря изобретению сухих дрожжей процесс выпечки стал намного проще. Пользуясь рецептом, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей, каждому удастся сделать его, даже если первый опыт.

Ингредиенты

Картофель — 300 гр.
Рыба — 200 гр.
Луковица — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Укроп
Соль
Яйцо — 1 шт.
Оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просеиваю всю пшеничную муку, затем добавляю сухие быстродействующие дрожжи, соль.

В центре делаю углубление и первым делом вливаю растительное масло.

Воду обязательно подогреваю до комнатной температуры, а затем вливаю ее в центр.

С помощью ложки вымешиваю тесто в миске.

Как только тесто перестает липнуть к рукам, перекладываю его из миски на стол, который присыпал мукой. Вымешиваю тесто до упругости, затем накрываю полотенцем и оставляю на 4-60 мин. .

Готовое дрожжевое тесто использую по необходимости.