Драники на гриле: пошаговый рецепт

Я не добавляю в драники ничего, кроме яйца, соли и перца.

Картофель вымойте, очистите и натрите на крупной терке.

Вбейте яйцо.

Добавьте соль и перец.

Все как следует перемешайте.

На гриль сковороду налейте растительное масло и поставьте ее на огонь. Она должна как следует разогреться.

Ложкой выкладываем картофель на сковороду и разравниваем, чтобы драники были тоненькими.

Жарим на среднем огне с двух сторон до румяности.

Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

И подавайте к столу со сметаной или любимым соусом.