Донатсы с начинкой: пошаговый рецепт

В миске соедините мягкое масло, молоко, сахар, яйца, ваниль, соль. Хорошо перемешайте, добавьте дрожжи. Добавляйте понемногу муку и вымешивайте тесто.

Когда тесто стало эластичным, накройте его и оставьте на пару часов, чтоб оно удвоилось в объеме.

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт примерно см.а толщиной.

Вырежьте стаканом круглые заготовки.

В сковороде раскалите масло и обжарьте в нем пончики до золотистости. Затем при помощи кондитерского шприца начините их джемом.