Домашнее масляное печенье: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было хорошо размягченным.

Сливочное масло, сахарную пудру и ванилин соедините в чаше, перемешайте миксером до однородности. Добавьте яйцо, взбейте.

Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто.

Тесто можно отсадить на пергамент для выпечки с помощью кондитерского мешка или шприца.

Или раскатать между пергаментом в прямоугольный пласт, толщиной 0, - 1 см. Вырубите с помощью формочек печенье. Запекайте печенье в разогретой до 200 ℃ духовке в течение 10 мин. .

Остудите печенье.