Диетические зеленые вафли с мороженым: пошаговый рецепт

Приготовим все необходимые продукты для приготовления диетического лакомства.

Блендером перебиваем шпинат, добавляем к нему кефир.

Затем добавляем в зеленую массу яйца и взбиваем до однородности.

Дальше добавляем два вида муки, разрыхлитель, мед или стевию. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Выпекать вафли можно и в духовке, и в вафельнице. Я готовлю вафли в силиконовых формах. Отправляем формы с тестом в разогретую до 220 ℃ духовку и выпекаем 10-12 мин. .

Затем вафли необходимо перевернуть и снова отправить в духовку на 8 мин. .

К диетическим зеленым вафлям подаем диетическое мороженое домашнего приготовления. Идеальное сочетание!