Диетические тефтели из говядины
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Это блюдо вполне можно относить к диетической кухне. Используется самый минимум масла, к тому же, присутствует полезная тыква, которая придает блюду особую нежность. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Филе морской рыбы — 700 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Сметана — 4 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Растительное масло — 40 гр.
- Соль и приправы
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Очищаем две луковицы. Одну нарезаем крупно, а другую измельчаем для фарша.
Тыкву необходимо очистить и натереть мякоть на терке. Помидоры режем кубиками.
Говяжий фарш смешайте с измельченным луком, половиной тертой тыквы, яйцом, солью и специями. Тщательно все перемешиваем.
Формируем из фарша тефтели.
Готовим соус. Лук и оставшуюся тыкву тушим 10 мин. на сковороде.
Добавляем помидоры, специи и вливаем вино. Перемешиваем и тушим ещё 10 мин. (под крышкой).
Выкладываем в соус тефтели, тушим 30 мин. под крышкой. Огонь должен быть медленным.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту