Десерт в стакане: пошаговый рецепт

Приступим!

В кастрюлю выложите вишню, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Ничего добавлять не нужно, она пустит сок и будет вариться в собственном соку 10 мин. .

Тем временем смешайте сахар и крахмал.

Вишня сварилась, жидкости достаточно.

Всыпьте крахмал с сахаром и быстро перемешайте.

Доведите до кипения вишни с крахмалом и сахаром и снимите с огня. Масса густая, по мере остывания будет становиться плотнее, как мармелад.

Творог соедините с йогуртом, я добавила столовую ложку сахара, но это необязательно, ориентируйтесь на свой вкус.

Печенье выложите в чашу измельчителя.

Включите чоппер на пару мин. , я сильно не измельчаю, чтобы оставались крупные крошки.

Разделите крошки на две части, первую часть распределите на стаканчиков.

Далее разложите по 2 ложки творожно-йогуртовой смеси.

Распределите половину вишневого мармелада.

Повторите слои снова. Отправьте десерт в холодильник на 1 час.

Перед подачей украсьте на свой вкус.