Десерт «Новогодний венок»: пошаговый рецепт

В миску выложите творог.

Добавьте сахарную пудру по вкусу.

Взбейте блендером творог с сахарной пудрой.

Желатин залейте холодной водой. Дайте набухнуть в течение 20 мин.. После растопите в микроволновке или на водяной бане. Немного охладите и влейте в творог.

Добавьте холодные сливки и ещё раз хорошо взбейте все ингредиенты до кремовой, однородной консистенции.

С помощью кондитерского мешка выложите круг из творога на блюдо. После вставьте в творог по кругу шоколадное печенье.

Вот таким образом.

Выложите творог со сливками на печенье со всех сторон, образуя венок. Поставьте в холод на два часа.

После украсьте десерт по своему вкусу. Я украсила печеньем, разноцветными конфетами, листочками мяты и розочками из остатков творога, в который добавила пищевой краситель. Посыпала сахарной пудрой.

Десерт "Новогодний венок" готов. До подачи к столу держите в холодильнике.

Подайте десерт на праздничный стол! Приятного чаепития!