Десерт «Битое стекло»: пошаговый рецепт

В разные мисочки засыпьте содержимое 4-х пакетиков желе. Залейте кипятком согласно инструкции. Остудите и охладите в холодильнике. Рекомендую использовать желе разного цвета.

Застывшее желе порежьте кубиками. Приготовьте форму, в которой наш десерт будем готовить. Можно взять форму для кекса. Форму смочите, чтобы наш десерт легче вышел из нее.

В маленькую мисочку выложите желатин и полстакана холодной воды, оставьте до набухания на мин. 1Затем добавьте полтора стакана кипятка, размешайте. Когда желатин раствориться, добавьте сливки, перемешайте. Выложите в форму кубики желе.

Залейте желе сливками.

Поставьте десерт в холодильник до полного застывания, можно - на ночь.

Десерт "Битое стекло" готов!