Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной: пошаговый рецепт

Name: Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной
Yield: 2
Ingredients: Сыр плавленый — 1 шт.; Морковь по-корейски — 100 гр.; Чеснок — 2 Зубчика; Специи; Майонез

03.11.2023

Распечатать рецепт

Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Если у вас в холодильнике найдется баночка сметаны, сыр, немного майонеза и цветная капуста, то я расскажу вам, как из этих продуктов приготовить цветную капусту запеченную в духовке со сметаной.

Ингредиенты

Сыр плавленый — 1 шт.
Морковь по-корейски — 100 гр.
Чеснок — 2 Зубчика
Специи
Майонез

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, солим ее и помещаем в нее целый кочан цветной капусты и варим в течение 10 мин.. Затем сливаем воду и даем капусте остыть.

Теперь ее можно разобрать на соцветия и выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом.

В отдельной миске смешиваем сметану, пару ложек майонеза и натертый на крупной терке сыр.

Выливаем полученную смесь поверх цветной капусты.

Помещаем форму в разогретую до 180 ℃ духовку и запекаем в течение 30 мин. до образования румяной корочки. Наша капуста готова, и мы можем приступать к трапезе.