Цветаевский пирог с творожным тестом
Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!
Ингредиенты
- Мука — 150 гр.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 75 гр. (+ 30 гр. для заливки)
- Сахар — 100 гр. (+ 50 гр. для заливки)
- Творог — 130 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Яблоки — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.
Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Перемешиваем тесто до однородного состояния.
Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.
Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.
Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.
Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 4 мин. , температура 180 ℃.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту