Cладкий пирог из лаваша: пошаговый рецепт

В миске перетрите творог, 3 ст. ложки сахара, ваниль и желтки до единой и однородной массы.

Разложите на ровной поверхности лаваш, смажьте его творожной начинкой.

Круглую форму для выпечки смажьте маслом. Сверните лаваш в рулет и заверните его по кругу в форму. Внешне он будет напоминать улитку 🙂

Смешайте венчиком сметану с 2 ст. ложками сахара. Вылейте получившуюся массу на пирог.

Выпекайте пирог в течение 30 мин. при 180 градусах в духовке.

За 10 мин. до готовности смажьте выпечку оставшимся маслом и присыпьте сахаром. Приятного чаепития!