Чипсы из топинамбура
Делюсь рецептом оригинальных чипсов из топинамбура. Они получаются тонкими, хрустящими и очень вкусными. Берите на заметку идею!
Ингредиенты
- Топинамбур — 500 гр.
- Соль
- Черный молотый перец
- Масло растительное — 1 Стакан (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Топинамбур помойте, очистите от кожуры. С трудно доступных мест кожуру можно соскрести ложкой.
2
Нарежьте топинамбур на тонкие слайсы. Удобно это делать с помощью овощечистки или терки.
3
Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном. Обжарьте слайсы топинамбура до золотистого цвета примерно 3 мин. .
4
Выложите чипсы из топинамбура на бумажные полотенца, чтобы они остыли и впиталось лишнее масло. Приправьте солью и черным молотым перцем по вкусу.
5
Чипсы из топинамбура готовы,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту