Чесночный хлеб с пармезаном: пошаговый рецепт

Чеснок разрубите поперёк пополам. Затем выложите половинки в форму для запекания. Сверху полейте ложкой масла.

Затем выстелите форму фольгой. Запекайте чеснок при 200 градусах в духовке в течение 40 мин. .

В это время возьмите мягкое масло. Добавьте к нему соль и перец.

Также мелко натрите пармезан.

Затем мелко нашинкуйте петрушку.

Немного остывший чеснок "выдавите" к основной массе, т.е. добавьте только зубчики без шелухи.

Массу тщательно перемешайте, раздавливая чеснок.

Багет разрежьте пополам, затем ещё на несколько частей. Сверху размажьте чесночную начинку.

Отправьте бутерброды в духовку на 10 мин. при 180 градусах. Подавайте хлеб, нарезав кусочками.