Чесночные креветки от Гордона Рамзи: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки лучше всего выбирать крупные, но заранее размораживать их при комнатной температуре.

Очистите чесночные зубчики и промойте их в воде, мелко нарежьте и добавьте на сковороду вместе с молотой сладкой паприкой, солью, молотым черным перцем и дольками лимона. Влейте растительное масло и поместите емкость на плиту.

Протомите примерно 3 мин. на умеренном нагреве, чтобы все специи и пряности отдали маслу свой аромат.

Высыпьте в сковороду креветки и аккуратно перемешайте, увеличьте нагрев и обжаривайте морепродукты примерно мин. .

Сначала креветки выпустят сок, после его выпаривания они начнут обжариваться и втягивать ароматы и вкусы масла в себя. Как только морепродукты подрумянятся, вы можете выключить нагрев.

Выложите чесночные креветки на тарелку и подайте к столу горячими. Они безумно вкусны!