Чесночное картофельное пюре
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь интересным вариантом приготовления картофельного пюре с чесноком. Получается оригинальный гарнир, который будет сочетаться с мясом и свежими овощами.
Ингредиенты
- Картофель — 500 гр.
- Чеснок — 1 шт.
- Масло сливочное — 25 гр.
- Молоко — 50 мл.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
У чеснока срежьте верхушку, полейте растительным маслом и запекайте в духовке 40 мин. до мягкости при температуре 100 ℃.
2
Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Отварите до мягкости в кипящей подсоленной воде.
3
Воду слейте, разомните картофель вилкой или толкушкой.
4
Добавьте сливочное масло и молоко. Доведите пюре до желаемой консистенции.
5
Выдавите печеный чеснок из кожуры и разомните. Добавьте в кастрюлю, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте до однородной массы.
6
Чесночное картофельное пюре готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту