Быстрые пирожки из лаваша: пошаговый рецепт

Подготовьте начинку: нарежьте кусочками сосиски, охотничьи колбаски, натрите на крупной терке сыр.

Тонкий армянский лаваш разрежьте на несколько частей, выложите в центр начинку.

Аккуратно заверните края, затем сверните лаваш, сформировав конвертик, чтобы начинка не выпала во время обжаривания.

В миску разбейте яйца и размешайте их вилкой.

Окуните пирожок в лаваш с двух сторон.

Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите пирожки и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.

Переложите пирожки в тарелку и сразу подавайте,