Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Разогрейте сковороду и налейте масло. Выложите нарезанные кубиками лук и колбасу.

Обжарьте периодически помешивая до желаемой степени готовности.

Добавьте яйца, соль и молотый перец по вкусу.

Лопаткой или ложкой перемешайте содержимое. Жарьте примерно одной мин. , в процессе приподнимая отдельные участки и переворачивая их, чтобы яйца запеклись.

Быстрая яичница с колбасой и луком готова.