Булочки с колбасой и сыром: пошаговый рецепт

Булочку выберите не сладкую, верхушку срежьте, удалите мякиш.

Шампиньоны ополосните, просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Колбасу выбирайте любую, можно взять копченую или вареную. Нарежьте колбасу небольшими кусочками.

Прогрейте сковороду и влейте масло, грибы и колбасу обжарьте в течение нескольких мин. , до готовности грибов. Переложите начинку в булку.

Смажьте заготовку майонезом. По желанию посыпьте солью и щепоткой перца. Помидор нарежьте кружочками и разложите поверх булки.

Сыр натрите на средней терке и посыпьте булочку. Запекайте булку в духовке, 10 мин. при 180 градусах.