Борщ на зиму без капусты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Борщ, благодаря такой заготовке, получится насыщенным, ароматным и очень вкусным. Овощное ассорти наполнено красками лета, поэтому и первое блюдо будет ярким. Заготовка удачная, попробуйте!
Ингредиенты
- Манная крупа — 2 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Порошок для выпечки — 1 половина ч. л.
- Цветущая вода — 1 половина ст. л. (дистиллированная вода, которая содержит эфирные масла апельсина)
- Соус тахини — 1 половина ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим овощи.
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем. Лук режем мелко и высыпаем в разогретое масло.
Добавляем морковь натертую на крупной терке.
Свеклу чистим, режем соломкой и добавляем в сковороду. Готовим на малом огне под крышкой.
Далее, добавляем цукини и нарезанный мелко острый перец. Продолжаем готовить, периодически помешивая.
Помидоры пропускаем через мясорубку. Томат выливаем в сковороду.
Добавляем соль, сахар и чеснок. Кипятим мин. и раскладываем заготовку для борща в стерильные банки. Закатываем металлическими крышками.
Готово. Банки храним в прохладном месте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту