Блины с клюквенной начинкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В зимний сезон можно приготовить сладкие блины с клюквой, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным! Клюкву отдельно припускайте с сахаром, чтобы начинка не получилась кисловатой на вкус.
Ингредиенты
- Просо — 200 гр.
- Вода — 2.5 Стакана (или столько же овощного бульона)
- Кале — 0.5 Пучка
- Морская соль — 0.5 ч. л.
- Паприка копченая — 1 ч. л.
- Перец красный хлопьями — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кабачок — 0.5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость. Влейте молоко любой жирности, всыпьте сахар и соль. Взбейте все примерно 3 мин. .
Всыпьте пшеничную муку и взбейте. Затем влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 1 мин. , чтобы активизировалась клейковина.
Прогрейте блинную сковороду и смажьте ее растительным маслом в первый раз. Влейте часть теста и округлите, испеките блин по 1 минуте с каждой стороны.
Промойте ягоды клюквы в воде и высыпьте их в сковороду или ковш с высокими бортиками. Добавьте сахар и поместите на плиту. Протомите примерно 3- мин. .
На блин выложите часть начинки и скрутите рулетиком. Таким образом начините и остальные блины.
Подайте их к столу в теплом или холодном виде, не забыв заварить ароматный чай.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту