Блины на кефире без яиц
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Как-то раз у меня пропало молоко, и я решила немного включить креатив и приготовить тонкие блины на кефире! А так как не было дома яиц, получился простой рецепт блинов на кефире без яиц. Приступим!
Ингредиенты
- Кефир — 250 мл.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука — 130 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешаем кефир, муку, соду, сахар и соль. Пока мешаем, поставим греться чайник. Когда смесь станет однородной, вливаем сюда же быстро полстакана кипятка и замесим жидковатое тесто.
2
Теперь добавим масло и перемешаем. Даем тесту постоять хотя бы 1 мин. , и только потом ещё раз перемешаем и начнем готовить.
3
Жарим на раскаленной скороводе. Я масло не добавляю, у меня к сковородке ничего не прилипает. Но если у вас она старая - лучше жарьте на сливочном масле.
4
Вот и все! Блины готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту