Блинчики с творогом на кислом молоке: пошаговый рецепт

Готовим тесто для блинчиков. В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль. Взбиваем венчиком. Потом поочередно и постепенно заливаем воды, кислого молока, соды. Мешаем до однородности. Добавляем муку. Тесто перемешиваем до однородной консистенции.

Последним добавляем растительное масло. Начинаем выпекать блинчики.

На каждый блинчик будет уходить по 2 мин. жарки.

Когда все блинчики готовы, начинаем готовить начинку.

Творог выкладываем на середину блинчика и заворачиваем его.

Вот такие блинчики у нас получатся.