Блинчики с творогом на кефире
Блинчики на кефире я очень люблю. Они получаются более пышными, мягкими. В качестве начинки я буду использовать готовый творожный сырок с зеленью, который намажу на блинчики тонким слоем.
Ингредиенты
- Бекон копченый — 200 гр.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей кубиками — половина стакана
- Морковь соломкой — половина стакана
- Молоко — 3 Стакана
- Мука — 3 ст. л.
- Соус табаско — 1 ст. л. (можно заменить острой томатной пастой)
- Соль
- Перец
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миску разбиваем яйца. Досыпаем соли, сахара, взбиваем венчиком.
2
Продолжая взбивать массу, добавляем кипяченой воды.
3
Затем добавляем кефир, растительное масло, постепенно вводим муку. По-прежнему постоянно помешиваем тесто.
4
Выпекаем блинчики на сковородке до золотистого цвета с каждой стороны.
5
Намазываем творожную массу на поверхность блинчиков тонким слоем и сворачиваем их в трубочку.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту