Топ-100 Блинчики с творогом на кефире: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинчики с творогом на кефире: пошаговый рецепт

02.11.2023

Блинчики с творогом на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Блины
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Блинчики на кефире я очень люблю. Они получаются более пышными, мягкими. В качестве начинки я буду использовать готовый творожный сырок с зеленью, который намажу на блинчики тонким слоем.

Ингредиенты

  • Бекон копченый — 200 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Сельдерей кубиками — половина стакана
  • Морковь соломкой — половина стакана
  • Молоко — 3 Стакана
  • Мука — 3 ст. л.
  • Соус табаско — 1 ст. л. (можно заменить острой томатной пастой)
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миску разбиваем яйца. Досыпаем соли, сахара, взбиваем венчиком.

2

Продолжая взбивать массу, добавляем кипяченой воды.

3

Затем добавляем кефир, растительное масло, постепенно вводим муку. По-прежнему постоянно помешиваем тесто.

4

Выпекаем блинчики на сковородке до золотистого цвета с каждой стороны.

5

Намазываем творожную массу на поверхность блинчиков тонким слоем и сворачиваем их в трубочку.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту