Блинчики на сыворотке тонкие

Блинчики готовить можно по-разному. В данном случае мы используем в качестве основы сыворотку. Благодаря ей, блинчики получатся ажурными и пышными. Взбиваем яйца с сахаром.

Берем сыворотку комнатной температуры и добавляем в нее соду. Смешиваем все ингредиенты и хорошо взбиваем.

Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде.

Складываем один на один и смазываем сливочным маслом.

Сразу подаем блинчики к столу. Полейте их шоколадом, сметаной или джемом.